Nuôi tôm thâm canh tại Việt Nam ngày càng phát triển và mở rộng ở các khu vực miền tây. Đem đến nhiều giá trị kinh tế cho các hộ gia đình nói riêng và ngành thuỷ sản nói chung. Vậy mô hình nuôi tôm thâm canh là gì? 5 đặc điểm nổi bật nhất của mô hình này? Xem ngay nội dung bài viết dưới đây.
Mô hình nuôi tôm thâm canh là gì?
Nuôi tôm thâm canh thường được áp dụng cho tôm thẻ chân trắng và tôm sú. Đây là hình thức nuôi tôm 3 giai đoạn, ứng dụng công nghệ cao, nhằm quản lý và kiểm soát tốt các yếu tố môi trường, dịch bệnh và nâng cao được năng suất. Mô hình này được các chuyên gia đánh giá cao hơn so với việc nuôi tôm quảng canh cải tiến và bán thâm canh.
Ông Lệ – Bạc Liêu chia sẻ “Sau khi gia đình chuyển hướng nuôi tôm thâm canh 3 giai đoạn. Giai đoạn 1 (bể tròn ương giống), giai đoạn 2 (2 bể ương mỗi bể 200 mét vuông), cùng với các hệ thống ao nuôi được cải tạo và lắp đặt mái che để chuẩn bị nuôi tôm giai đoạn 3. Nuôi tôm thâm canh theo mô hình khép kín tuần hoàn, cần có hệ thống ao lắng và nước cần được xử lý bằng chlorine hay các loại hóa chất thông dụng khác.
Nuôi tôm thâm canh
5 Đặc điểm của ao nuôi tôm thâm canh
Mô hình nuôi tôm thâm canh chủ yếu được áp dụng trong quy trình nuôi tôm thẻ và tôm sú. Nó có những đặc điểm nổi bật khác với mô hình nuôi tôm bán thâm canh và nuôi tôm quảng canh. Cụ thể như sau:
-
Không bị ảnh hưởng bởi thủy triều: Nước trong ao tôm không bị phụ thuộc vào dòng chảy tự nhiên, do đó nó không có hiện tượng thuỷ triều lên xuống.
-
Ao nuôi có kích thước cân đối: Ao nuôi tôm thâm canh được thiết kế hình vuông hoặc hình chữ nhất với diện tích từ 0,2 đến 0,5 ha cho mỗi ô. Độ sâu của nước ao từ 1,5 – 1,8 mét. Với thiết kế này sẽ giúp quạt nước dễ thu gom chất thải vào giữa ao.
-
Trang bị hệ thống sục khí: 100% mô hình nuôi tôm thâm canh đều phải trang bị hệ thống sục khí để tăng hàm lượng oxy hòa tan trong nước. Hệ thống này bao gồm bánh xe quạt nước, máy thổi và các thiết bị khác.
-
Mật độ thả cao: Mật độ thả nuôi quyết định nhiều đến trình độ và kỹ thuật nuôi tôm. Mô hình này có mật độ thả lớn hơn nhiều so với ao nuôi quảng canh và bán thâm canh.
-
Thức ăn công nghiệp: Nuôi tôm thâm canh sử dụng thức ăn công nghiệp để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng giúp tôm phát triển nhanh nhất.
Ao nuôi tôm thâm canh
Ưu điểm của nuôi tôm thâm canh
Cho đến hiện nay, mô hình nuôi tôm thâm canh ngày càng được nhân rộng ở nhiều địa phương khu vực miền tây với những ưu điểm nổi bật sau:
-
Chủ động và kiểm soát được quá trình nuôi tôm an toàn và hiệu quả, không lo thụ động do các phát sinh từ môi trường, dịch bệnh.
-
Tăng năng suất của vụ nuôi, tôm lớn nhanh, phát triển tốt, đem lại hiệu quả kinh tế cao.
-
Phòng ngừa và hạn chế được các loại dịch bệnh nuôi tôm (bệnh đốm trắng, hoại tử gan tụy, đầu vàng, vi bào tử trùng…)
-
Dễ dàng kiểm soát lượng thức ăn dư thừa, phân bổ thức ăn hợp lý giúp tôm sinh trưởng tốt, ao nuôi không bị tích tụ mùn bã hữu cơ.
-
Ít chịu sự ảnh hưởng của thời tiết vì đã có mái che mưa che nắng.
-
Tối giản được diện tích nuôi tôm, mật độ thả dày, lợi nhuận tăng lên.
-
Không xả thải ra ngoài môi trường, thân thiện môi trường, nguồn nước được xử lý luân phiên nhau.
-
Giảm sức lao động của bà con nông dân, thời gian nuôi rút ngắn lại vài tháng.
Nuôi tôm thâm canh có nhiều ưu điểm
Kỹ thuật nuôi tôm thâm canh
Nuôi tôm thâm canh là quy trình khép kín tuần hoàn, sử dụng các công nghệ khoa học kỹ thuật tiên tiến hiện đại nhất hiện nay. Chính vì thế mà kỹ thuật nuôi tôm cần phải chuẩn chỉnh thì mới đảm bảo nuôi tôm một cách bền vững.
-
Ao nuôi phải được đặt ở nơi có đủ kiện kiện nuôi trồng thuỷ hải sản, dễ dàng cấp và thải nước cho ao.
-
Áp dụng đúng các phương pháp và công nghệ nuôi thâm canh theo cơ quan chuyên ngành quy định.
-
Diện tích ao nuôi rộng, đáp ứng đủ các quy trình kỹ thuật nuôi 3 giai đoạn.
-
Người dân nuôi tôm phải được đào tạo và tiếp thu khoa học kỹ thuật để vận dụng vào mô hình này một cách hiệu quả.
-
Chủ hộ nuôi phải có đủ nguồn vốn để đầu tư, có thể kêu gọi hỗ trợ vốn từ các doanh nghiệp lớn.
-
Hệ thống nuôi tôm phải được trang bị lưới điện an toàn và ổn định, tránh chim trời hay các con côn trùng tiếp xúc với nước ao nuôi.
-
Con giống đảm bảo khỏe mạnh, chất lượng, bơi khoẻ và không bị nhiễm bệnh.
-
Thức ăn tôm phải chất lượng, không có thuốc tăng trưởng, cung cấp đủ dưỡng chất cho tôm nuôi.
-
Áp dụng quy trình xử lý nước đúng kỹ thuật, đảm bảo loại bỏ vi khuẩn virus một cách triệt để trước khi cấp vào ao tôm.
Kỹ thuật nuôi tôm thâm canh
Hóa chất chlorine xử lý nước ao nuôi tôm thâm canh
Chlorine là hóa chất xử lý nước ao nuôi tôm thâm canh được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Nó có khả năng tiêu diệt hoàn toàn các tác nhân gây bệnh có trong nước như: Vi khuẩn, virus, ký sinh trùng, vi bào tử trùng… chuyên dùng để xử lý nước ao, bể nuôi tôm và vệ sinh các loại dụng cụ.
-
Chlorine chỉ được sử dụng cho nguồn nước cấp ở ao lắng hoặc ao nuôi chưa có tôm cá. Cần xử lý trước 7 – 10 ngày mới được cấp vào ao tôm.
-
Khi sử dụng chlorine tuyệt đối không dùng các loại hóa chất diệt khuẩn khác như BKC, Formalin…
-
Ao nuôi tôm thâm canh không bón vôi trước khi sử dụng chlorine vì nó có thể giảm tác dụng khi độ pH cao.
-
Liều lượng chlorine dùng để khử trùng nước là 20 – 30 ppm nếu pH ở mức nhỏ hơn 7,5. Nó có thể tăng lên hoặc giảm tuỳ vào độ pH của nước, pH càng cao thì hàm lượng Chlorine càng nhiều.
-
Sau khi xử lý nước bằng chlorine sẽ loại bỏ được cả vi khuẩn có lợi và hại trong nước. Chính vì thế cần dùng men vi sinh để khôi phục lại hệ vi sinh của đáy ao.
Lưu ý: Mua hóa chất chlorine ở những địa chỉ uy tín, có thương hiệu trên thị trường. Tuyệt đối không mua hàng giả hàng kém chất lượng, ưu tiên lựa chọn hàng Việt Nam, hạn chế sử dụng hàng Trung Quốc.
Hóa chất chlorine
Mua hóa chất chlorine ở đâu uy tín, giá tốt nhất?
Trong mô hình nuôi tôm thâm canh bắt buộc phải xử lý nước trong ao lắng. Hiểu được điều đó, Hóa Chất đã trực tiếp sản xuất chlorine với nồng độ khác nhau, giúp bà con có thể sử dụng xử lý nước nuôi tôm hiệu quả, an toàn với mức giá cực kỳ hợp lý. Sản phẩm được đóng gói dạng bột màu trắng, 1 thùng 45kg, giao hàng trên toàn quốc.
Khi mua Chlorine tại, quý bà con sẽ nhận được những lợi ích sau đây:
-
Sản phẩm đảm bảo chất lượng, cam kết chính hãng 100%, sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
-
Hỗ trợ vận chuyển số lượng lớn, giao hàng trên toàn quốc
-
Thủ tục nhanh chóng, tiện lợi, đơn giản và không quá phức tạp
-
Sản phẩm tự sản xuất, ít tạp chất, theo đúng tiêu chí hàng Việt Nam chất lượng cao.
-
Phân phối ra thị trường không qua trung gian nên mức giá bán ra thị trường tốt nhất hiện nay.
-
Thương hiệu uy tín, bảo hành đổi trả nếu sản phẩm bị lỗi do nhà sản xuất.
Bài viết vừa rồi đã chia sẻ chi tiết cho quý bà con về mô hình nuôi tôm thâm canh.